Quiche aux épinards et au fromage avec une pâte croustillante facile



Une recette de toute beauté, un grand délice cette quiche aux épinards et au fromage idéale avec cette chaleur avec une pate croustillante.

pour les ingrédients:
Pour la pate
260 grs de farine
150 grs de beurre froid en morceaux
2 c a soupe d eau froide ou plus
½ c a café de sel

pour la garniture:

450 gr d épinards
fromage râpé
1 gros oignon
2 gousses d’ail
240 ml de crème fraîche
3 oeufs
3 fromages en portion ou un peu de roquefort
1 pincée de muscade
Sel, poivre

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