tajine el merguez, recette bien facile pour l’été



Bonjour tout le monde,
tajine el merguez, recette bien facile pour l’été
Tajine de merguez et pommes de terre
Voila un plat super délicieux et savoureux qu’on aime bien à la maison, tajine el mergues, super bon et savoureux… un pur délice.
la recette se prépare en un clin d’oeil et se déguste aussi en un clin d’oeil, hihihih
les ingrédients:
350 gr de viande hachée
3 a 4 oignons hachés
1 citron confit et demi
50 gr de câpres
1 c a soupe et demi de concentrée de tomates
1/2 c a soupe de harissa
1 c a soupe d’ail
1 c a café de fenouil en poudre
1 c a café de menthe en poudre
5 pommes de terre
sel et poivre noir, coriandre en poudre
3 a 4 c a soupe d’huile d’olive.
huile pour la friture

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