Résumé
Le croque-monsieur et le croque-madame sont des sandwichs emblématiques de la cuisine française, créés à Paris en 1910 par Monsieur Michel Lunarc. Le croque-monsieur est composé de pain de mie, de fromage et de jambon, tandis que le croque-madame inclut un œuf au plat. Ces noms originaux viennent de l’idée que le sandwich contenait de la viande de Monsieur et que l’œuf rappelait les chapeaux des dames du début du 20e siècle.
Points forts
- Le croque-monsieur a été inventé à Paris en 1910 par Monsieur Michel Lunarc.
- Il est composé de pain de mie, de fromage et de jambon.
- Le croque-madame est similaire, mais avec un œuf au plat sur le dessus.
- Les noms viennent de l’idée de la viande de Monsieur et des chapeaux des dames.
- Ces sandwichs sont des classiques de la cuisine française.
- L’œuf du croque-madame rappelle les chapeaux des dames du 20e siècle.
- Une création originale née d’une panne de baguette.
- Un délice français apprécié dans le monde entier.
Session Q&A
Pourquoi le sandwich s’appelle-t-il croque-monsieur ?
Le sandwich a été nommé ainsi par son créateur, Monsieur Michel Lunarc, qui aurait plaisanté en disant que c’était de la viande de Monsieur, d’où le nom « croque-monsieur ».
Quelle est l’origine du croque-monsieur ?
Le croque-monsieur est né à Paris en 1910, dans le café Le Belâ, lorsque le propriétaire a créé ce sandwich en utilisant du pain de mie, du fromage et du jambon, faute de baguette ce jour-là.
Pourquoi le sandwich s’appelle-t-il croque-madame ?
Le croque-madame est une variation du croque-monsieur, avec la seule différence qu’il contient un œuf au plat au-dessus. Il est ainsi nommé car l’œuf rappelle les chapeaux que portaient les dames au début du 20e siècle, à l’époque de la création du croque-monsieur.
Quelle est la différence entre le croque-monsieur et le croque-madame ?
La principale différence entre le croque-monsieur et le croque-madame est la présence d’un œuf au plat au-dessus du croque-madame.
Quel est l’ingrédient principal du croque-monsieur ?
L’ingrédient principal du croque-monsieur est le jambon, associé au fromage et au pain de mie, le tout passé au four.
Qui a créé le croque-monsieur ?
Le croque-monsieur a été créé par Monsieur Michel Lunarc, propriétaire du café Le Belâ à Paris, en 1910.
Par. Clases francés Chihuahua.
