foret noire facile et délicieuse
Bonjour tout le monde,
on profite de la saison des cerises, sinon une boite de cerises dans son jus est idéale pour faire le délicieux gateau: forêt noire
genoise au chocolat:
** 4 oeufs
120 gr de sucre en poudre
90 gr de farine
30 gr de cacao
1/2 c. à café de levure chimique
** creme chantilly au mascarpone:
400 ml de crème liquide à 30 % de gras
250 gr de mascarpone
70 gr de sucre glace
garniture:
1 boite de cerises dans leurs jus ( une boite de 450 gr)
quelques cerises fraiches pour la garniture.
