Recette facile de poulet aux olives à l’algérienne : étape par étape pour un plat délicieux Dans cette vidéo, nous allons préparer un délicieux poulet aux olives à l’algérienne, une recette facile et rapide. Nous commençons par faire revenir des oignons râpés dans une cocotte. Nous ajoutons ensuite les morceaux de poulet et les faisons dorer. Nous ajoutons ensuite des carottes coupées en rondelles, du sel, du poivre, du gingembre, du safran et de la cannelle. Nous faisons bouillir des olives vertes avec deux tranches de citron et ajoutons l’eau à la préparation. Nous couvrons et laissons cuire sur feu moyen jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Nous ajoutons ensuite les olives vertes et laissons bouillir pendant 20 à 30 minutes. Nous mélangeons bien et laissons cuire à nouveau sur feu doux pendant 10 minutes. Le poulet aux olives est prêt lorsque la sauce a épaissi. Nous dressons une assiette et servons le poulet chaud. Cette recette est facile à réaliser et le résultat est délicieux. N’hésitez pas à l’essayer et à laisser un commentaire pour nous dire ce que vous en avez pensé. Abonnez-vous à notre chaîne pour ne manquer aucune de nos recettes. Partagez la vidéo et suivez-nous sur les réseaux sociaux pour plus de contenu culinaire.
Points clés
Préparation du bal traditionnel
Préparer un bal traditionnel dans une cocotte en ajoutant l’oignon râpé et les morceaux de poulet coupés en petits morceaux.
Ajout des légumes et des épices
Ajouter les carottes coupées en rondelles, des cuillères à café de sel, une demi cuillère à café de poivre, du safran et de la cannelle. Faire bouillir avec des olives vertes et des tranches de citron.
Cuisson à feu moyen
Couvrir et laisser cuire sur un feu moyen jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Ensuite, ajouter les olives vertes et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes.
️ Dressage et dégustation
Dresser une assiette et déguster chaud. La recette est prête à être appréciée.
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FAQ de la vidéo
Quelle est la recette de poulet aux olives à l’algérienne présentée dans la vidéo ?
La recette consiste à faire cuire du poulet avec des olives vertes, des épices telles que le safran et la cannelle, des rondelles de carotte, des tranches de citron et de l’eau dans une cocotte, le tout laissé mijoter jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
Quels sont les ingrédients principaux de la recette ?
Les ingrédients principaux sont le poulet, les olives vertes, le safran, la cannelle, les rondelles de carotte, les tranches de citron et les épices telles que le sel et le poivre.
Quelle est la durée de cuisson de la recette ?
La recette nécessite de laisser mijoter le poulet avec les olives vertes, les épices et les légumes pendant environ 20 à 30 minutes, puis de laisser cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.
Comment servir le plat une fois la cuisson terminée ?
Une fois la cuisson terminée, il suffit de dresser le plat dans une assiette et de le déguster chaud de préférence.
Quelles sont les étapes clés pour préparer ce plat ?
Les étapes clés consistent à faire cuire le poulet avec les olives vertes, les épices, les rondelles de carotte et les tranches de citron dans une cocotte, puis à laisser mijoter jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
Comment savoir si le plat est prêt à être dégusté ?
Une fois la cuisson terminée, le plat est prêt à être dégusté lorsque le poulet est cuit et que les olives vertes ont mijoté pendant environ 20 à 30 minutes.
Comment partager son expérience avec la recette présentée dans la vidéo ?
Vous pouvez partager votre expérience en laissant un commentaire sous la vidéo une fois que vous avez essayé la recette. Vous pouvez également vous abonner à la chaîne et partager la vidéo sur les réseaux sociaux.
