bourek annabi, ou carrés de bricks à la viande hachée et aux oeufs pour ramadan 2017
Si il y a une recette à laquelle je ne vais jamais dire non sur ma table de iftar, c’est bien le bourek annabi.
Aussi, si vous n’avez jamais été à Annaba et que vous n’avez jamais goûter cette recette, eh ben vous en avez raté des choses.
En tout cas, cette entrée bien riche est très idéale durant le ramadan, ou même en été pour accompagner un bonne et belle salade variée.
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