Recette de couscous aux légumes vapeur : un plat délicieux et équilibré
Cette vidéo présente une recette simple et rapide de couscous aux légumes vapeur.
Tout d’abord, faites cuire le couscous selon les instructions sur l’emballage.
Pendant ce temps, préparez les légumes. Épluchez et coupez les carottes et les courgettes en bâtonnets. Coupez les poivrons en dés.
Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Une fois le couscous et les légumes cuits, mélangez-les dans un grand bol.
Ajoutez les épices et les herbes de votre choix.
Pour plus de saveur, ajoutez un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron.
Mélangez bien et servez chaud.
Ce plat est parfait pour un repas sain et équilibré.
Il est riche en fibres, en vitamines et en minéraux.
Il est également faible en calories et en matières grasses.
Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d’autres légumes, comme des pois chiches ou des haricots verts.
Vous pouvez également ajouter de la viande ou du poisson pour un repas plus copieux.
Ce couscous aux légumes vapeur est un plat délicieux et nutritif qui plaira à toute la famille.
Points clés
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FAQ de la vidéo
Quelle est la recette du couscous aux légumes vapeur ?
La recette du couscous aux légumes vapeur consiste à faire cuire du couscous et à le servir avec des légumes cuits à la vapeur, tels que des carottes, des courgettes, des pois chiches et des pois.
Comment préparer le couscous aux légumes vapeur ?
Pour préparer le couscous aux légumes vapeur, commencez par cuire le couscous selon les instructions sur l’emballage. Ensuite, faites cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Enfin, servez le couscous avec les légumes et assaisonnez selon votre goût.
Quels sont les avantages de manger du couscous aux légumes vapeur ?
Le couscous aux légumes vapeur est un plat équilibré qui apporte des fibres, des vitamines et des minéraux grâce aux légumes. De plus, le couscous est une bonne source de glucides complexes, ce qui en fait un repas satisfaisant et énergisant.
Peut-on personnaliser la recette du couscous aux légumes vapeur ?
Oui, vous pouvez personnaliser la recette du couscous aux légumes vapeur en ajoutant des épices comme le cumin, la coriandre ou le paprika pour plus de saveur. Vous pouvez également ajouter des fruits secs comme des raisins ou des abricots pour une touche sucrée.
Combien de temps faut-il pour préparer le couscous aux légumes vapeur ?
Le temps de préparation du couscous aux légumes vapeur dépend de la méthode de cuisson du couscous et des légumes. En général, cela peut prendre entre 30 minutes et 1 heure pour préparer et cuire tous les éléments.
Peut-on conserver le couscous aux légumes vapeur pour le lendemain ?
Oui, le couscous aux légumes vapeur peut être conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-le au micro-ondes ou à la vapeur avant de le déguster pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.
