Recette de Feuilles de Brick Sans Gluten et Sans Lactose: Facile et Délicieuse
Je partage avec vous une recette de feuilles de brick sans gluten et sans lactose. Pour les ingrédients, il vous faut 95 g de farine mix sans gluten, 20 cl d’eau, 1 œuf et un peu de sel. Commencez par mélanger l’œuf, la farine, le sel et l’eau dans un mixeur plongeant ou un blender. Versez ensuite la mixture dans un bol. Dans une poêle chaude à feu moyen, étalez un peu de liquide à l’aide d’un pinceau pour former une feuille. Laissez cuire quelques secondes jusqu’à ce que les bords commencent à se décoller et à sécher. Retirez la feuille de brick et placez-la sur du papier cuisson. Couvrez-la directement avec un torchon. La recette est facile et le goût est bluffant. Conservez les feuilles de brick dans un sac plastique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. N’hésitez pas à me faire part de vos retours sur Instagram.
Points clés
Recette de feuilles de brick sans gluten et sans lactose
La recette nécessite 95 g de farine mix sans gluten, 20 cl d’eau, un peu de sel, et un mixeur plongeant ou un blender.
Préparation de la pâte à feuilles de brick
Mélanger la farine, l’eau, l’œuf et le sel pour obtenir une mixture à verser dans un bol.
Cuisson des feuilles de brick
Verser la mixture dans une poêle chaude, former une fine couche et laisser cuire jusqu’à ce que les bords se décollent et sèchent.
Conservation des feuilles de brick
Conserver les feuilles de brick dans un sac plastique au réfrigérateur, elles peuvent se conserver jusqu’à 3 à 4 jours.
Conseil de cuisson
Veiller à ce que la poêle soit bien chaude pour éviter que la pâte ne colle.
Facilité de préparation et goût bluffant
La recette est simple à réaliser et le goût est surprenant, idéal pour des préparations sans gluten ni lactose.
Partage et retours sur Instagram
L’auteure encourage à partager les retours sur la recette sur son compte Instagram et à liker et s’abonner pour plus de contenus.
️ Variante de conservation
Les feuilles de brick peuvent également être conservées en les couvrant directement avec un torchon.
Adaptabilité des ustensiles
La recette peut être réalisée avec un mixeur plongeant ou un blender pour mélanger les ingrédients.
FAQ de la vidéo
Quels sont les ingrédients nécessaires pour les feuilles de brick sans gluten et sans lactose ?
Vous aurez besoin de 95 g de farine mix sans gluten, 20 cl d’eau, un peu de sel et de l’huile pour la cuisson.
Comment préparer les feuilles de brick sans gluten et sans lactose ?
Commencez par mélanger la farine, l’eau, le sel et l’huile pour former une pâte. Ensuite, versez la mixture dans une poêle chaude et laissez cuire jusqu’à ce que les bords se décollent et sèchent. Enfin, retirez la feuille de brick de la poêle et laissez-la refroidir sur du papier cuisson.
Peut-on utiliser un blender au lieu d’un mixeur plongeant pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser un blender à la place d’un mixeur plongeant pour préparer la pâte des feuilles de brick sans gluten et sans lactose.
Comment conserver les feuilles de brick sans gluten et sans lactose ?
Il est recommandé de les conserver dans un sac plastique au réfrigérateur. Elles peuvent se conserver jusqu’à 3 à 4 jours.
Quelle est la durée de conservation des feuilles de brick sans gluten et sans lactose ?
Les feuilles de brick sans gluten et sans lactose peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Comment décrire le goût des feuilles de brick sans gluten et sans lactose ?
La recette est facile à réaliser et le goût est vraiment bluffant. Les feuilles de brick sans gluten et sans lactose sont délicieuses et savoureuses.
