mini basboussa à la crème au citron



mini basboussa à la crème au citron

Ingrédients
3 œufs a température ambiante
250 grs de semoule pas trop fine ou moyenne un peu fine
100 grs de noix de coco
14 gr levure chimique
120 ml d’huile
120 grs de sucre
110 grs yaourt nature a température ambiante
vanille et zeste de citron

sirop
300 ml d’eau
150 grs de sucre
jus d un demi citron

crème au citron
jus d un citron
1 oeuf
50 grs de sucre
15 grs de beurre ou margarine

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