Recette de flan crémeux et délicieux : étapes simples pour un dessert savoureux Pour réaliser un délicieux flan, il vous faut deux tasses de crème épaisse, une boîte de lait évaporé, une boîte de lait concentré, 225 g de fromage frais et cinq œufs. Ajoutez une cuillère à soupe de vanille et mixez le tout. Ajoutez 250 g de sucre et mixez à nouveau pendant une minute. Préparez le caramel et versez-le dans un moule. Versez la préparation dans le moule et faites cuire au four à 175 °C pendant environ une heure. Ajoutez de l’eau dans un bain-marie et faites cuire le flan au bain-marie. Le flan est crémeux et délicieux.
Points clés
Ingrédients pour la crème caramel :
Deux tasses de crème épaisse, une boîte de lait évaporé, une boîte de lait concentré, 8 oz de fromage à la crème et cinq œufs, une cuillère à soupe de vanille.
Préparation de la crème caramel :
Mélanger tous les ingrédients ensemble, y compris une tasse et demie de sucre. La préparation du caramel prend un peu de temps, mais il faut être patient.
Cuisson de la crème caramel :
Une fois le caramel prêt, le verser dans le moule et cuire à 350 degrés pendant environ une heure. Ne pas oublier d’ajouter de l’eau autour des moules et de les couvrir.
Texture onctueuse :
Le résultat final est une crème caramel délicieusement crémeuse.
FAQ de la vidéo
Q: Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire ce flan crémeux ?
Deux tasses de crème épaisse, une boîte de lait évaporé, une boîte de lait concentré, 8 oz de fromage à la crème, cinq œufs, une cuillère à soupe de vanille et une tasse et demie de sucre.
Q: Quelle est la première étape de la recette ?
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un mixeur.
Q: Combien de temps faut-il pour cuire le caramel ?
Il faut environ une minute pour préparer le caramel, mais il faut être patient.
Q: À quelle température doit-on cuire le flan et pendant combien de temps ?
Le flan doit être cuit à 350 degrés pendant environ une heure.
Q: Que doit-on faire après la cuisson du flan ?
Après la cuisson, il faut ajouter de l’eau aux moules et les couvrir. Ensuite, remettre au four.
Q: Comment décririez-vous la texture de ce flan ?
Il est vraiment crémeux.
