Recette de Harira au Thermomix : Un Délice Rapide et Pratique pour le Ramadan Je partage une recette de harira marocaine réalisée exclusivement au Thermomix. Cette recette est rapide, pratique et efficace pour le ramadan. Les ingrédients nécessaires sont : farine, eau, persil, coriandre, céleri, concentré de tomates, tomates, oignon, eau, pois chiches, lentilles, viande, sel, poivre, curcuma, gingembre et huile d’olive. Commencez par mélanger la farine et l’eau, puis réservez. Dans le bol du Thermomix, mixez le concentré de tomates, les tomates et les herbes. Ajoutez le reste des ingrédients et programmez 30 minutes à vitesse cuillère inverse. Ajoutez la préparation à la farine et programmez 15 minutes à vitesse cuillère inverse. Votre harira est prête ! Elle est délicieuse et parfaite pour le ramadan. N’hésitez pas à aimer, partager et activer la cloche pour ne manquer aucune vidéo.
Points clés
Recette de soupe marocaine au thermomix pour le ramadan
La recette de soupe marocaine au thermomix est idéale pour le ramadan, rapide, pratique et efficace.
Ingrédients nécessaires
Parmi les ingrédients nécessaires, on retrouve de la farine, de l’eau, du persil, de la coriandre, du concentré de tomates, des tomates, des pois chiches, des lentilles, de la viande, du sel, du poivre, du curcuma, du gingembre et de l’huile d’olive.
Préparation de la pâte
La pâte est préparée en mélangeant la farine, l’eau, le persil et la coriandre dans le thermomix pendant 20 secondes à la vitesse 10.
Préparation de la base de la soupe
La base de la soupe est préparée en mixant le concentré de tomates, les tomates, le persil, la coriandre et le céleri dans le thermomix, puis en ajoutant de l’eau, des pois chiches, des lentilles, de la viande, des épices et de l’huile d’olive.
⏱ Cuisson de la soupe
La soupe est cuite dans le thermomix pendant 30 minutes à vitesse inversée, puis la préparation de pâte est ajoutée et cuite pendant 15 minutes supplémentaires à vitesse inversée.
Conclusion
Cette recette de soupe marocaine au thermomix est rapide, pratique et parfaite pour le ramadan.
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FAQ de la vidéo
Quelle est la recette présentée dans la vidéo ?
Il s’agit de la recette de Harira, une soupe marocaine traditionnellement consommée pendant le Ramadan, préparée exclusivement au Thermomix.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette ?
Les ingrédients comprennent de la farine, de l’eau, du persil, de la coriandre, du concentré de tomates, des tomates, un oignon, des pois chiches, des lentilles, de la viande de bœuf, du sel, du poivre, du curcuma, du gingembre et de l’huile d’olive.
Quelle est la particularité de cette recette de Harira ?
Cette recette est présentée comme étant rapide, pratique et efficace, notamment pour la période du Ramadan. L’utilisation du Thermomix est également soulignée pour sa praticité.
Quelle est la durée totale de préparation de la Harira au Thermomix ?
La préparation nécessite 30 minutes de cuisson après avoir programmé le Thermomix pendant 30 minutes à vitesse sens inverse.
Comment est utilisé le Thermomix dans la préparation de la Harira ?
Le Thermomix est utilisé pour mélanger la farine et l’eau, mixer les tomates, le concentré de tomates, l’oignon, le persil, la coriandre et le céleri, ainsi que pour cuire la soupe à la fin.
Quelles sont les étapes clés de la préparation de la Harira au Thermomix ?
Les étapes clés incluent la préparation de la pâte à base de farine et d’eau, le mixage des tomates, l’ajout des légumes, des épices, de la viande et la cuisson finale avec la pâte à base de farine.
Y a-t-il des conseils supplémentaires pour la préparation de cette recette ?
La vidéo ne mentionne pas de conseils supplémentaires, mais il est recommandé de suivre attentivement les étapes de préparation et de respecter les quantités d’ingrédients pour un résultat optimal.
